米易縣市場監(jiān)管局埡口市場監(jiān)管所開展首屆“天府稻香杯”微馬賽食品安全及市場秩序保障工作
來源:米易縣市場監(jiān)督管理局 發(fā)布時間:2024-08-26 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數(shù): 0
2024年8月24日,首屆“天府稻香杯”微馬賽在撒蓮鎮(zhèn)成功舉辦,米易縣市場監(jiān)管局全程參與,全力完成賽事期間食品安全及市場秩序保障工作。
賽前,我們時刻關(guān)注賽事籌備路線安排,及時梳理沿線食品、餐飲、攤販等經(jīng)營主體實際情況,聯(lián)合食品安全監(jiān)管股先后3次、出動15名執(zhí)法人員深入賽事周邊餐飲服務(wù)單位(鮮花里民宿、曾涼粉、撒蓮手工作坊)及轄區(qū)景區(qū)等重點場所,圍繞食材清洗處理、加工制作、分餐分裝、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)開展全面檢查,主要檢查食品經(jīng)營單位證照公示、食品及原輔料進(jìn)貨查驗、索證索票、設(shè)備設(shè)施運行、食品加工制作、環(huán)境衛(wèi)生狀況及食品標(biāo)識標(biāo)簽、明碼標(biāo)價等情況,累計檢查31戶次,發(fā)現(xiàn)并督促整改問題7個。同時,督促商家嚴(yán)格規(guī)范食品加工操作,切實履行食品安全主體責(zé)任。
比賽當(dāng)天,按照重大活動食品安全保障要求,埡口市場監(jiān)管所2名工作人員全程保障食品安全及市場秩序,切實履職盡責(zé)貢獻(xiàn)市場監(jiān)管力量,助力此次活動圓滿完成。
下一步,埡口市場監(jiān)管所將實施不間斷巡查監(jiān)管,持續(xù)加大監(jiān)管力度,督促食品經(jīng)營單位依法誠信經(jīng)營,密切關(guān)注轄區(qū)輿情、投訴舉報熱點方向,依法查處哄抬物價,欺客宰客等違法違規(guī)行為,有效筑牢轄區(qū)公正競爭、合法有序經(jīng)營屏障。